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开放式厨房油烟太大?你只需要这么做就能完美解决

2019-08-01 12:36:30

不少年轻人都喜欢开放式厨房,这样不仅空间大还会增强烹饪氛围。但是喜欢归喜欢,不少人都担心油烟过大无法处理所以就放弃了。其实可以肯定的是,只要是经过系统的处理,这个问题还是可以完美解决的,那么应该怎么装修能才能做到呢?

如果你家厨房和餐厅的面积够大的话,那么用吧台来做出一个隔断,把客厅分离出去的做法不仅仅看上去更美观一些,而吧台下面可以容纳大量的烹调用品,收纳问题一步搞定,相对来说还是极为方便的。当然,吧台还上面还可以吊上一排高脚杯,是不是的坐在旁边小酌一杯,也是蛮有情调的。

接下来,就是我们要讨论油烟问题了。我们要知道油烟一般都是做中餐的时候最多,但只要是厨房就不能避免不炒菜,这样的问题在所难免。所以,我们在选择油烟机机的时候,一定要选择大品牌,而且也要提前做好吧台左右的空间规划了。如果你解决不了这个问题的话,那最好那是把厨房分离出去。毕竟这样也能更好的做好油烟隔离,也会让我们的餐厅更整洁一些。

如果你的预算更高一些,就可以考虑购买集成灶,整体话更强。因为这是厨下式的吸油烟方式,通过侧吸下排能让油烟飘上来之前就被吸掉了,油烟净化率能够高达95%,这也是非常适合开放式厨房的。当然想让油烟更少一些的话,不仅仅是要有好的吸油烟机,一些大品牌的无油烟锅具也是必须的。当然,健康的烹饪方式也是更有效减少油烟的好方法,比如油炸、爆炒等。

总之,我们除了油烟之外更应该注意整洁卫生。比如那些烹饪用具、调料等还是要摆放整齐的,也是要定期清理的。而我们一开始介绍的吧台就是最好的收纳所了。每个人对装修都不不同的设计,也都有自己的思路。你是否喜欢开放式厨房呢?是否知道怎么处理油烟了呢。当然,家是自己的,厨房也是自己的,根据自己的想法来吧!

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