行业热点

五香茶叶蛋 家庭茶叶蛋怎么做

2019-08-19 16:47:45

制作茶叶蛋的材料就是茶叶、桂皮、茴香和酱油了。放一些菊花、枸杞之类的会更加的适合大众的口味

茶叶蛋的做法详细步骤,茶叶蛋好吃,八角、陈皮、桂皮不能少。首先要将鸡蛋清洗干净,锅中放入冷水和鸡蛋,水要盖过鸡蛋,水里加入少许食用盐,这样可以保证鸡蛋完整不易破裂,把鸡蛋煮熟后,把鸡蛋放入冷水中,蛋壳容易剥离,在锅中加入水

酱油,红茶叶、

桂皮、茴香等

药材,鸡蛋,在锅中煮大概一小时,这样一锅香喷喷的茶叶蛋就做好了。

茶叶和酱油是关键食材,品牌不同,入味程度也不一样。如觉得不够入味,外锅再加进一些水,重复煮几次,煮越多次会越入味。但要注意内锅的水量,少了要再添加,茶叶蛋一定要泡在卤汁中。

分享

方式一

方式二:长按复制下方链接,去粘贴分享给好友

https://m.bthome.com/
一键报价

获取报价

免费预约

仅限200名

电话咨询

免费咨询