餐具的消毒方法 奶瓶消毒方法
2019-08-19 17:31:29
含氯消毒剂最常用，其他的消毒剂如过氧乙酸、过氧戊二酸、二氧化氯也可以 ,消毒液浸泡餐具约二十分钟后，要用清水冲洗干净。氧化类消毒液对铁、铝等金属制品有腐蚀作用，泡完后更要注意清洗
餐具消毒常用方法：
1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟；
2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；
3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
4、化学消毒：即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。
铁制餐具不宜用铁制容器盛食用油，因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。钛制餐具是未来餐具使用材料的趋势。
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