租个店铺或者是买了个店铺,准备开个龙虾餐厅,这种水产风味餐厅装修起来主要突出龙虾这种产品就行,并且还要用餐愉快,装修店铺的布局等要让客人用餐舒适,下面给大家介绍龙虾餐厅怎么装修。
1、大开门设计
龙虾餐厅的装修,从大门开始介绍。由于是餐厅,门口可以大气一些,简单而气派的大开门最合适。金色的不锈钢镶边,玻璃大门有现货的,可以直接选择,与餐厅旁边墙面上的透明大玻璃相结合,窗户、门的花纹等。
2、进门是龙虾存放区域
龙虾餐厅装修要突出龙虾的重要地位,水产餐厅装修最常见的就是进门就能够看到主食。装着龙虾的箱子,不同的价格不同的大小,留出客人可以点菜的区域。龙虾在的地方,就是人进门一下子就能够看到的地方。当然装龙虾的地方,会出现水,这个区域要做好防水和干湿分离,不要让这里影响到别的地方。
3、周围是餐桌
进屋点菜后,就是就餐,除了展示区域和点菜区域,还有吃饭的地方。桌椅选择木质的、不锈钢的等,四人的、八人的、两人的等,合理的排列,将空间最大化的运用起来。桌椅的颜色要跟屋顶、墙面、窗户等的风格一致,不要太花哨,也不要太不实用。
4、店内或者楼上有包间
龙虾餐厅如果比较大的话,可以做一些包厢出来,店里面和大厅分隔开来。一间屋子一间屋子的包间,装修简单一些就行,尽量贴墙纸,或者是瓷砖,便于打扫和保持清洁,因为白墙有脏污后不好擦拭。
5、靠近厨房位置是收银台
点餐的地方也就是收银台,已一个弧度的收银台展示,上面是龙虾等菜肴的展示牌以及价格,还要有活动的展示。收银台的后面是厨房,方便传菜。这些装修布局都是要跟实际的龙虾餐厅销售、营销方式等结合在一起的,不是瞎装修的。
6、厨房以回字形装修
龙虾餐厅的厨房装修也很重要,大餐厅的厨房通常都是以回字型,中间岛台的方式装修,这样方便分列做菜,不同区域不同方式操作就行。
龙虾餐厅主要以销售龙虾为主,装修的时候就要突出龙虾,以及以龙虾为主的特色菜、价钱等,还有餐厅必备的桌椅以及收银台之类的,上文从各个方面介绍了龙虾餐厅怎么装修,希望对开龙虾餐厅的你装修有所帮助。