公寓厨房的设计技巧是：一、设计成开放式厨房，公寓厨房面积一般不大，将厨房改造成开放式的，能够解决空间的局限性，整体空间会显得宽敞；二、合理布局，厨房空间小，适合于一字型的橱柜摆放，形成三角区；三、增加照明，灯光分成两个层次，一个是整体照明，还有一个就是洗涤，包括操作区域，增加照明。
1、设计成开放式的厨房
公寓的房子面积本身就比较小，尤其是厨房的面积不是特别大，可以将厨房改造成开放式的，这种特别适合于小户型的厨房改造。但是要注意，为了达到开通燃气的条件，可以在客厅之间安装玻璃丝的推拉门。关上门之后，就不会影响到其他的空间。不做饭的时候可以将推拉门打开，就能够使得整体的空间得到扩大化。
2、合理布局
厨房当中需要摆放各种各样的设备电器等等，首先需要确定橱柜的摆放，因为面积不是特别大，改造成一字型的橱柜，形成三角区，依次排开，这样就能够使得做饭的时候更加得心应手。
然后在另外靠墙的一面摆放各种家电、设备，比如摆放烤箱、微波炉、电磁炉等等。同时要合理利用一些小角落，比如拐角的地方可以放置置物架或者垃圾桶，这样就能够起到收纳，有效利用面积的作用。
3、增加照明
小空间的厨房，很可能因为空间的局限性，明亮度不是特别好，或者有一些公寓的厨房可能不带窗户，可以通过增加灯具，达到更好的照明。
照明可以从两个方面，一个就是整体的照明，也就是说在天花板上安装吸顶灯。另外一个照明可以对于洗涤的区域或者操作台的区域，增加灯达到照明的作用，这样就能够分成两个层次。
同时选择的灯具就要选择防水、防雾型的，而且电线的接头要做好绝缘的处理，防止水汽进入，造成短路。
小厨房装修有哪些注意事项
1、材料
厨房装修的时候，墙面顶面选择的材料要具有防水和防火的作用，要容易清洁。比如说可以选择釉面的瓷砖作为墙面的材料，吊顶可以选择铝板，还可以选择防水型的石膏板或者防水型的乳胶漆。
2、收纳
小厨房最主要的就是要合理的利用每一处的面积，比如可以通过橱柜，一般来说设置成30~40厘米宽。里面可以设计成多层的家具，尽量选择带有抽屉、推拉的，这样拿取东西就会比较方便。
3、油烟
厨房再小，也要注意做好排烟的措施。安装油烟机，一般安装橱柜的时候就可以安装油烟机，同步安装，这样才比较的省事，选择的油烟机可以选择中式的，吸烟效果比较强。
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