使用小烤箱的步骤是：一、先做好使用前的准备，烤箱里外清理干净，如果有异味先通风，然后准备好食材；二、预热烤箱，使用烤箱前需要先将烤箱设定到一定的温度，设置时间差不多10分钟左右；三、正式烧烤，将食材放入到烤箱里，关上门，设置时间和温度，比如温度达到200℃，时间20分钟，到点后戴上手套取出食物。
1、先做好使用前的准备
使用之前需要将烤箱要擦拭干净，如果有异味还需要再擦拭，用湿布擦干了之后，再打开舱门通风透气一段时间。确保没有异味之后，接下来准备食材。比如，可以准备面包、烤翅或者烤鸭、蛋糕等等。食材清洗好，有的肉类可能需要先提前腌制，放在旁边以待烧烤。
2、预热烤箱
接下来需要将烤箱先预热，不管烧烤什么食物，都要先进行这一步。插上电源之后，旋转温度设置达到220度，烧烤的时间大概是5~10分钟。等到温度达到预设的温度，才能够有利于烧烤食物。
3、正式烧烤
准备好的食材放入到烤箱当中，接下来再根据不同的食物选择适合的温度，旋转旋钮或者通过触摸屏，调整到当的时间，然后设置一下适合的温度。开始正式烧烤，这段时间不要强行开启烤箱门。等到时间到了之后，再带上手套，取出食物。
烤箱都有哪些作用
1、制作糕点
如果想要吃蛋挞或者烤鸡、烤翅等等，都可以通过烤箱。烤箱能够将温度上升到100度200度，在密封的环境之下加工一些面食，能够使得食物更加香脆，达到烧烤的目的。而且无论是中式的，还是西式的，烤箱都可以尝试，变成漂亮的糕点。
2、加工食物
如果想要吃天然的干果零食，可以将新鲜的水果切好。或者想要制作鲜花，准备好，洗干净之后，放在烤盘上进行烘烤。设置温度在100~120度之间，等到时间到了之后，就能够将其烘烤至成果干。可以用鲜花来泡茶，龙眼或者火龙果，都可以用相同的方式来制作。
3、干燥食物
比如家里的瓜子、果壳如果受潮了，已经变得不那么脆了，可以选择通过烤箱，在低温烘干的情况下，将水分吸收，就能够恢复到刚刚买时的口感，好吃又健康。
4、烧烤食物
如果想要吃烤串，但是点外卖，不干净又不方便，价格还很高。家里面有烤箱，可以准备肉食，然后准备竹签，将肉食、蔬菜等等先洗干净，加入调料腌制一段时间后，再串上竹签，这样自己在家里面就能够吃烤肉、烤串了。
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