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小电烤箱怎么烤蛋挞

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2021-12-20
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小电烤箱烤蛋挞的方法是:一、准备原材料,准备蛋挞皮,牛奶,鸡蛋,白糖,将鸡蛋和牛奶混合起来,加入适量的白糖,通过过滤网过滤一下,倒进蛋挞皮;二、烤箱预热,插上电源,烤箱先预热,设置温度大概是200度左右;三、烤制食物,接下来将蛋挞放进托盘里,设置时间大概是20分钟,时间到了取出即可。

小电烤箱怎么烤蛋挞

1、准备原材料

首先需要准备好原料,有蛋挞皮,可以直接在网上或者超市里面买。另外,还要准备纯牛奶,准备鸡蛋和白砂糖。准备一个干净的容器,加入牛奶,再将鸡蛋打入进去搅拌均匀。加入适量的白砂糖,可以根据个人的甜度喜好加入,慢慢搅拌至融合。接下来再将搅拌好的溶液倒入到过滤网当中,先进行过滤。最后,再将溶液倒入到蛋挞皮当中,不建议倒得太满,大概是2/3就可以了。

2、烤箱预热

接下来将烤箱插电启动电源,要进行预热。使用烤箱之前,都需要先将烤箱预热,达到指定的时间,这样才能够符合烘烤的要求。预热时间大概是10分钟,设置温度大概是200度,但是也不能够预热时间太长,要不然会影响到使用的寿命。

3、烤制食物

预热时间到了之后,接下来将准备好的蛋挞放入到托盘当中,然后启动设置时间。比如设置20分钟左右。等到时间到了之后,稍微等一下,带上手套,因为温度比较高,然后才能够取出食物食用。

用烤箱需要注意哪些问题

1、使用前要预热烤箱

烤箱预热,这是使用之前的首要步骤。不过很多人觉得没有必要,多此一举。其实是非常有必要的,因为进行了预热之后,才能够达到指定的温度。如果时间不足,可能会达不到指定的温度。但是预热的时间也不能够太长,因为时间太久了,也会影响到使用寿命。食物在正常的生活环境之下,如果要求温度达到100多度,甚至200多度,没有进行预热,直接放入到烤箱当中。食物从原来的温度加热到设定的温度,很可能就不能够蓬松,比如蛋糕。但是进行预热之后,能够直接进入到设定的烤制温度。

2、精确调制温度

设置温度的时候,需要运用到旋钮,但是不能够反着旋转,要不然会影响到工作的路径。但是如果说明书上提到了如果逆转旋钮,是正确的。如果没有,就不能够轻易尝试。

3、避免烫伤

烤箱温度非常高,如果稍不注意,接触到了滚烫的内壁或者蒸汽,很可能就会烫伤。所以使用的时候,要选择专业的隔热手套。而且不要将烤箱正对着大门打开,容易灼伤皮肤,要做好防烫的措施。

小电烤箱怎么烤蛋挞

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