滴漏式咖啡机怎么使用

滴漏式咖啡机的使用方法是：一、使用前，先将咖啡机预热，以便全面清洁咖啡机的内部，然后在水箱中倒入半壶水，打开电源开关；二、预热完成后，在咖啡机漏斗里放入滤纸并倒上研磨好的咖啡粉，然后关闭漏斗门，并加入适量的水，启动电源；三、冲煮咖啡时建议使用过滤后的水（建议使用软水），不能使用含氯的水。

具体介绍如下：

1、滴漏式咖啡机在使用前，先将机器进行预热处理（建议使用软水进行预热，如果长期使用硬水，可能在机器内部产生结垢，造成机器的损坏），在咖啡机的水箱中倒入半壶水后打开电源开关，因为咖啡机中有可能存在残留的、不新鲜的水，所以我们要先将咖啡机进行预热，以便把残留的不新鲜的水从咖啡机中顶出去，确保干净卫生，顺便将咖啡机的各个系统及管道进行消毒清洗。

2、预热完成后，可以放置一张与之大小相匹配的滤纸在咖啡机的漏斗里，随后按照一定的调配比例，将研磨好的咖啡粉或者直接购买的咖啡粉放到漏斗的滤纸中（每杯咖啡放7-9克的咖啡粉）,并且小心咖啡粉不要洒入到滤纸和漏斗的夹层中，以免有杂质滴入到咖啡中，并且对咖啡机造成损坏，然后就可以关闭漏斗门，并且加入适量的水（建议每杯咖啡使用175毫升的水）后启动电源。

3、冲煮咖啡时建议使用过滤后的水，一定要牢记不能使用含氯的水进行冲泡咖啡，如果用的是自来水，那么最好的选择就是使用净水器和活性炭过滤器过滤的水，这样可以防止水中的一些细微杂质掺杂在水中。水可以分为软水和硬水，而我们通常会使用软水来冲泡咖啡，因为硬水中所含的钠、锰、镁等含量比较高，会将导致单柠酸的释放出来，从而使咖啡的味道变差。

滴漏式咖啡机使用注意事项

1、通过研磨咖啡的设备可以选择需要研磨咖啡粉的粗细程度。同时，不同制作咖啡的方法所用的咖啡粉粗细也是不一样的，想要口感好的咖啡，咖啡的品种和咖啡的设备也要相之匹配，具体可以根据实际情况而定。

2、当咖啡的温度在85摄氏度的时候，咖啡的口感最佳，一般咖啡机都带有温度控制，注意要选择对应的温度就行。

3、用不同的方法制作咖啡，那么所花费的煮制的时间也是不一样的，这个就需要根据各人不同的需求进行煮制。

4、咖啡不建议再加热，因为再加热会影响咖啡的口感，所以冲煮咖啡时量不要太大，根据自己实际所需量来冲煮，而且在刚煮好时饮用口感最佳。