集成灶包括：一、油烟机，通过油烟机吸收油烟，将其排放出去，保持厨房干净；二、燃气灶，做饭时要用到燃气灶，基本上和油烟机搭配使用；三、消毒柜，一些集成灶配置了消毒柜，可对碗筷消毒；四、蒸箱，有蒸箱功能或蒸烤一体的，实现多元化蒸煮方式；五、储藏柜，厨房用品、电器等要有一个空间储藏起来。
1、油烟机
集成灶当中少不了油烟机，也是最重要的组成部分。油烟机的作用主要就是能够将炒菜的时候产生的有害油烟，吸附殆尽，排放到外面，从而能够使得厨房保持干净、整洁的卫生环境。
2、燃气灶
燃气灶也是集成灶最重要的一个部分，因为做饭的时候需要利用燃气灶来烧饭、煮饭，而且基本上都是和油烟机搭配起来一起使用到的。
3、消毒柜
燃气灶还需要配置消毒柜，因为现在人们对于厨房用具的消毒比较在意。消毒的方式五花八门，比如可以通过高温消毒或者紫外线消毒以及臭氧消毒的方式，可以根据自己的需求来选购。
4、蒸箱
有的集成灶带有蒸箱的功能或者蒸烤一体的，能够实现多元化的蒸煮方式，有的是蒸烤同箱或者蒸箱、烤箱分开，根据个人的需求来进行选择。
配置了蒸箱的功能，底部空间就有充足的一个蒸箱，其实也备受消费者欢迎。因为无论是蒸制食物还是加热饭菜，使用的频率还是比较高的。
5、储藏柜
有的集成灶还配有一个大型的储藏柜，用来收置厨房的一些必需用品，像锅碗瓢盆等等都可以整洁的摆放在里面，从而能够做好收纳，避免暴露在外面，容易积灰。厨房收拾得干净又整洁，带有这种功能的集成灶还是有必要的。
如何选择集成灶
1、选款式
集成灶的款式较丰富，比如有的是带有蒸箱款，有的是带有消毒柜款式。有的是最经典的款式，比如有燃气灶、油烟机，还有消毒柜，几种组合在一起，从而能够提出完美的厨房电器的解决方案，带有强大的吸油烟以及高效的功能协作，能够达到最基本的使用需求。
2、选材质
第二方面就是选择集成灶的材质，比如有的是不锈钢的，有的是一些钢化玻璃的。而且最主要的就是台面的选择，选择一定耐压性能，同时颜值不错的集成灶。
3、选工艺
集成灶在选择的时候还要注意一下工艺如何，比如接缝的地方是否能够做到光滑、平整。同时按键是否能够更顺滑，像一些螺丝钉安装要达到美观性，达到安全性。这些细节比较重要，会决定这个集成灶产品的使用质量和使用寿命。
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