什么是光波炉？

　　部分业主在给厨房电器选购时，通常会购置冰箱、电烤箱、微波炉以及电饭煲等等，对于光波炉则是少有去了解。什么是光波炉？光波炉的作用是什么？就让小编为大家科普下吧！

　　什么是光波炉

　　光波炉也是厨房电器的一种，外形与微波炉差不多，但是功能上来说，比微波炉要齐全一些。微波炉通常是用来对事物进行加热处理，而光波炉既能加热熟食，还能对冷冻食品进行解冻，这也就更方便用户食用冷冻食品了。此外，光波炉的机体内安装了管道，因此在使用结束后能较快的进行冷却，相对来说较为安心。

　　一、光波炉使用技巧

　　1.使用光波炉进行食物解冻时，应当将光波炉的功率调至到低档，这样才能方便食物能被均匀的解冻处理。当然，在解冻食品时一次性不能放太多或者太厚，这样容易出现长时间的解冻导致食品外熟里生现象。解冻肉类食品时，肉类的整体厚度不得大于3厘米，因此用户在储存时，应当将食物切块并注意大小。

　　2.使用光波炉加热食品时，为了避免加热过程中水分大量的流失导致食品偏干或偏硬，建议将食品放在专用的容易内，并盖上盖子并将透气孔打开。而在使用光波炉制作食物时，则需要在下层放上一碟子水，以增加食物的水分，且需要在食物表面盖上一层锡纸，避免烤焦等情况。

　　3.考虑到光波炉的工作时间较短，且避免选错功能，因此在光波炉工作中，操作人员不得离场，以避免发成意外状况。

　　4.当然，无论是加热食物还是解冻食品，在完成工作后都应当及时的将食物取出，不仅能避免食物变质，还能避免长期的存放滋生细菌引起食物中毒等情况。

　　二、光波炉如何选购

　　1.选品牌：随着光波炉的使用越来越广泛，因此市面上也会出现很多杂乱品牌的光波炉。用户在选购时需要了解相关的品牌信息，尽量选择在品牌口碑较好的专卖店进行选购，这样既能较好的售后服务，使用起来也更加的安心。

　　2.选功能：在选择光波炉时，可以要求现场的导购利用光波炉的光波功能来烤制一些小食品。这样也能辨别下光波炉的加热速度情况，以及食品是否加热得均匀。在选择也可以对比下光波炉的功率情况，选择一款较为实用的光波炉。

　　3.选容积：用户可以根据家庭使用人数来选择合适的容积。

　　关于什么是光波炉，小编就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。