美食是人们日常生活不可或缺的伴侣,为了将食物烹饪的更加美味可口,人们离不开各种各样的家电。微波炉作为现代家庭中备受热捧的快速烹饪灶具,其性价比等等都是现在人们比较能接受的。但是伴随科技的发展,市场上又出现了一种名为光波炉的加热神器。那么光波炉价格与微波炉有什么区别?两者之间从性能,省电程度等多方面出发,谁更好呢?
一、什么是微波炉
不少人对于微波炉都非常熟悉。微波炉的工作原理是利用食物在微博磁场当中,吸收微波能量导致自身加热的高科技烹调灶具。其利用发热的烧烤管进行微波传递,让食物中的水分子充分升温挥发,从而将食物煮熟。
二、什么是光波炉
光波炉被很多熟悉的人冠名为微波炉的升级版,其的工作原理是采用光波与微波对食物进行两倍的升温加热,因其能在短时间内散发出巨大热量,而且较微波炉要节能,所以具有节能的优势。
三、两者多方面的区别
1、加热方式的区别
(1)微波炉内部的烧烤管隶属于磁控管,其作为一种微波发生器,主要是由内部向外部输出热量加热食物。微波炉的烧烤管基本上是普遍采用铜管或者石英管,后者的散热能效不太高;前者在加热以后比热容很高,所以容易造成损伤。
(2)光波炉被称之为光波微波炉,其烧烤管是卤素管,也被称作光波管。其加热食物的顺序与微波炉恰恰相反是从外到内。光波炉因为比热容低所以冷却起来很快,加热效率更高,同时是均匀加温不会出现焦糊的情况,以充分确保食物色泽。
2、购买体验上的不同
(1) 微波炉作为微波辐射,若是在三米远离的距离内会对人体健康有所损害。
(2) 光波炉的工作原理为没有辐射,不仅健康环保,同时烹饪的食物美味健康,其所发出的红外线光不仅不会伤害到使用者,反而具有消毒杀菌并辅助理疗的作用。
3、价格上的区别
(1) 微波炉内部的铜管以及石英管成本比较低,因此微波炉的市场价格稍稍便宜一些。
(2) 光波炉内部的光波管的造价花费较铜管或者石英管略高一些,但是其市场价格比后者要贵出很多,甚至为后者的一倍。
4、能效上的区别
(1) 人人知道,微波炉装食物的器皿必须用绝缘材料才更为安全,否则会在内部引爆。
(2) 光波炉是不挑器具的,对装食物的材质要求比较广泛,同时,其具备炒菜、加热米饭与牛奶、取暖理疗以及医治释放等多种功能。
上述就是小编对于光波炉价格和微波炉两者各种区别的系统介绍和分析,虽然质地用料光波炉比微波炉的成本略高出一点,但是光波炉价格比起微波炉却要高出一倍左右。并且对人体健康的保护性与安全性也是光波炉强于微波炉的。所以若是经济条件允许,还是建议大家购买光波炉来加热食物。