高压锅品牌有哪些？种类有哪些？

　　高压锅是大部分的家庭都有的一种厨房用品，采用的密闭的加工方式，在加热的过程中会产生很大的压力，可以让食物在较短的时间达到软烂的状态，尤其是肉类加工的速度更快，口感更好，所以高压锅的销量一直都非常不错。那么，高压锅品牌有哪些？

　　高压锅品牌有哪些？

　　1.苏泊尔

　　苏泊尔成立于1994年，是比较知名的小家电生产制造企业，先后在全国建设有5大生产研发基地，拥有员工超万人。用优异的品质赢得广大消费者的信赖，所生产的高压锅产品在市场中也非常地受欢迎。

　　2.双立人

　　双立人是来自德国比较有名的连锁品牌，专注于为广大消费者提供现代美学理念的厨房电器产品。所经营的产品包含有高压锅、热水器、电饭锅、电压力锅、专业刀具等。

　　3.双喜电器

　　双喜电器是我国比较知名的民族电器品牌，主要生产经营五金炊具和电炊具，产品涵盖有压力锅、高压锅、电饭锅、炒菜锅等，规格齐全，种类丰富，同时建立有规模较大的炊具生产基地。

　　高压锅的种类及特点

　　1.普通铝合金压力锅

　　这种锅的重量比较轻，传热的速度非常的快，价格也比较便宜，表面的材质是氧化铝，具有防腐蚀作用。在加热过后，可以使用冷水进行快速冷却，使用的时间一般都是按小时计算的，一般情况下，使用的寿命是8年，但是不适合在电磁炉上面使用。

　　2.不锈钢复合底铝合金压力锅

　　这种材质的压力锅适合在电磁炉上面使用，兼具普通铝合金压力锅的优点。如果直接在燃气灶上面使用的话，切记使用大火，防止底部冷却的速度过快出现变形脱落的情况。不锈钢压力锅的特点就是时尚美观、价格比较高、耐热性高，不容易和食物中的酸、碱、盐等发生化学反应。如果一天使用的时间以1小时的话，使用的时间大概是10年。不管是在煤气炉上使用，还是在电炉上使用，都会出现变色的情况。不可以直接使用冷水进行冷却，同时也不建议在上面煎至中药。

　　3.电压力锅

　　电压锅采用的是电加热的方式，使用起来非常方便，但是价格偏高，工作的压力一般为50KPa或者150KPa，工作的压力比较低，具有很好的保温性能。此外内胆可以进行更换，可选的功能的比较多，直接可以无水炖鱼炖肉。但是在使用的过程中，不会自动断电，会一直保持间隔性加热的状态，时间长会产生电线老化的现象。

　　高压锅使用须知

　　1.在使用之前，需要对限压阀排气孔进行认真的检查，主要是看排气孔是否通畅，如果不通的话，可以使用牙签进行清理。

　　2.锅内的食物不要装的太满，一般不超过锅体的4/5为宜，对于绿豆、海带、玉米等容易膨胀的食物，不应该超过锅体的一半。

　　3.在进行合盖的时候，要确锅盖与锅身完全的扣合在一起，不要用过大的力，出现扳过头的情况。

　　上文对高压锅品牌进行了相关的介绍，同时也帮助大家了解了高压锅的种类以及特点，知道了使用须知。高压锅在给厨房做饭的人提供方便的时候，也存在一定的危险性，一定要选择专业品质的高压锅，使用的注意事项一定要了解清楚。