自己动手制作出来的美食，似乎特别美味，因此有很多人，都喜欢自己下厨。为了让自己体验到下厨的快乐，甚至还购买各种新式厨具，其中就包括了酸奶机，只是有很多人还不知道如何使用酸奶机，现在介绍酸奶机做酸奶的流程，让大家掌握其用法。同时也告诉大家酸奶机该如何选购，希望大家都能买选到品质耐用的酸奶机，做出美味健康的酸奶。
酸奶机做酸奶的流程
在用酸奶机制作酸奶之前，需要将酸奶机清洗一遍，里面的容器一定要清洗干净，最好是可以用开水消毒。之后就可以将提前准备好的盒装牛奶，直接倒入锅中，将其加热，达到40°左右，就可以将其取出来，再将其倒入酸奶机中。
添加老酸奶，一起搅拌，盖上酸奶机的盖子，加热10个小时左右，然后酸奶的表面就会很是光滑，大家这个时候就可以闻到酸奶的香味了，制作成功啦。自己亲手制作出来的酸奶，若是将其放入冰箱当中冷藏一段时间，味道会更好。在食用酸奶的时候，还可以同时添加红提子一类的水果，这样的搭配也会让其更具风味。需要注意的是，即便是自己亲手制作的酸奶，干净卫生，却也需要在三天之内食用。
酸奶机该如何选购
看外观
不要求酸奶机的外观设计多么精致，但若是外观粗糙，接缝处甚至还有空隙的话，就说明这款酸奶机的做工不是很好，说明这款酸奶机很有可能是粗制滥造出来的，不建议大家选择这样的酸奶机。酸奶机只能算是小厨具，制作工程比较简单，很多小企业也可以制作出酸奶机，只是小企业的制作程序不规范，所制作出来的酸奶机不耐用，外观也很是粗糙，大家注意这种酸奶机也不能选购。
看功能
要是一款酸奶机有多种功能，且这些功能刚好是自己所需要的，大家就可以选择这些有附加功能的酸奶机。现在有很多酸奶机，还具有制作果酒、果奶等等功能，能够一物多用，选择这样的酸奶机就算是赚到啦。
看口碑
大家在购买酸奶机的时候，还可以去了解这些酸奶机的口碑，要是某款酸奶机得到了消费者的一致好评，业内外的口碑都很好的话，建议大家选择这样的酸奶机。
看价格
购买酸奶机时，也必须要考虑到价格因素，并不建议大家选价格贵的酸奶机，因为未必就是一分钱一分货，更建议大家选择性价比高的酸奶机。
酸奶机做酸奶的流程其实很简单，美味的酸奶，配上可口的小零食，就可以让自己度过一个快乐的周末。而自己亲手制作出来的酸奶，肯定比外面出售的酸奶更健康营养，更具风味。
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