碗筷消毒柜用途及消毒方式有哪些？使用期间如何正确保养？

　　当人们的健康和安全意识提高后，对生活品质也有了更高的要求。碗筷洗完之后进行杀菌消毒也是再常见不过的现象了，不管是日常家居，还是菜馆、酒店，经常会见到消毒柜。为了能够达到更好的消毒作用，使用寿命长一些，不仅要选择合适的类型，也要在日常使用过程中做好保养措施，那么碗筷消毒柜用途及消毒方式有哪些?使用期间如何正确保养?

　　碗筷消毒柜用途及消毒方式

　　1、用途。如今市面上的消毒柜有很多的用途，具体的类型自然是不一样的，其中主要就是包括家用的消毒柜和商用的消毒柜两种。前者就是居家使用的，后者适合在酒店、饭店等场合使用。

　　2、消毒方式。以此为依据划分的类型主要有四种，其中电热餐具消毒柜，是用电热元件来加热的，臭氧餐具消毒柜是用臭氧来消毒，紫外线餐具消毒柜是用紫外线来消毒，不过这种类型不适用于食具消毒，还有一种就是组合型餐具消毒柜，是将上述两种或三种方法组合起来消毒的。

　　3、消毒成效。由于消毒柜的质量和性能不同，在杀菌消毒方面的功能也有区别。目前分为一星级和二星级两种类型，前者对大肠杆菌的灭杀率应该保持在99.9%及以上，后者不仅要对大厂杆菌有较高的灭杀率，还要对脊髓灰质炎病菌有一定的灭杀率。

　　碗筷消毒柜使用期间如何正确保养?

　　1、 在使用消毒柜的时候，加热的温度不能小于100度，而且需要维持15分钟以上的时间。这样才能够让碗筷上的细菌及病菌等得到更大程度的灭杀。

　　2、 消毒柜在消毒杀菌期间，需要将臭氧和紫外线相结合，这样就能够让病菌、细菌及各种微生物，同时都消灭干净，有更强的穿透力和杀伤力。

　　3、 若是使用臭氧的消毒方式，一定要避免出现臭氧泄露的情况。这种光谱杀菌剂对人体健康的伤害很大，既不能泄露，也需要保持一定的浓度，从而让里面的病菌得到更好的灭杀作用，也不会威胁到人体健康。

　　4、 在将碗筷放入消毒柜之前需要清洗干净并沥干水，而且要一个个的放置，不要堆砌在一起，彼此之间要留有缝隙，这样才能在杀菌消毒的时候，不会错过一个碗筷。

　　5、 消毒柜放置的时候需要保持水平状态，周围不能放东西，更不能在隐蔽的地方。使用期间要注意通风，保持干燥，不要太潮湿，更不能有水，需要与墙面有30厘米的距离。

　　6、 消毒柜停止工作后，千万不要着急去打开门，此时温度还是很高的。一把要等上十分钟到二十分钟左右，打开柜门就能够直接拿出碗筷了。在不使用的情况下，先不要打开门。

　　7、 消毒过程中，不要随意打开门，这样会让消毒功能难以更好的发挥。而且还很容易增加耗电量，对使用寿命长短的影响也是不小的。

　　8、 将碗筷放进去之后一定要打开电源开始工作，不能只是放在里面，否则很容易滋生病菌。不用的时候，要拔下电源，经常擦拭一下，因为在消毒期间很容易留下脏东西。

　　由此大家对碗筷消毒柜的常见类型也都很清楚了，在选购的时候一定要根据实际需求来定。当然使用期间正确保养消毒柜，既能延长使用寿命，增强消毒功能，还能避免出现不必要的健康和安全隐患，这些细节都是需要重视起来的。