市场上的家电千千万,如何挑选到家用合适的呢?厨房内的家电,大部分都是为了烹饪食材而准备,从蒸煮、烘焙、烧、炖等方式来说,能够拥有一半作用的家电是比较合适家用的。微波炉、光波炉烤箱很多人分不清,认为二者是一个家电,其实是两个不同类型的家电。光波炉烤箱有什么优势?光波炉烤箱是如何运作的?
光波炉烤箱有什么优势?
光波炉烤箱的加热是通过加热管的高温辐射,进行食物的由外而内的加热。这种加热方式能够保留食物的营养成分,且水分不被流失,让浓厚的香味隐藏在食物里。可普通的烤箱,又会因为温度高,且加热方式不同,而引起营养流失。
加热速度不同,食物的味道不同。一般的烤箱是通过水分的烤干来达到食物的熟透,口感要差些。而光波炉烤箱则是利用微慢加热来进行的食物烘焙,加热之后不会出现太干的口感。如馒头经过光波炉烤箱烘焙之后拿出,一样是绵软的感觉,外表的口感也是酥脆而非干滋滋的生硬感。
光波炉烤箱更节能。光波炉烤箱是通过光波来进行的食物烘焙,一般是以烤居多。在耗能上,比一般的烤箱更节约电能,且能够达到速度更快的好处。不过光波炉烤箱也有对应的缺陷,如温度到达某个点的时候,会自动降下又升起,若不停电源,就会一直烘焙等,这对上班族来说不太方便。
光波炉烤箱是如何运作的?
光波炉烤箱的设计原理很简单,只是内壁中多了一个光波的源头发射器,能够在开启电源的时候。利用光波的热度进行食物的加热,也可以利用微波进行烘焙食物,这种技术较为新颖,也算是创新型家电。
光波发射器类似一个放大镜在聚集热量,采用高低微波来加热,瞬间爆发出温度。整体来说,光波炉烤箱是一个兼容性较强的家电,具有加热迅速、效率高、耗电量少等等优势。
光波炉烤箱油污严重,如何清理?
光波炉烤箱内壁在烘焙食物的时候,会冒出大量的油污来。使用过后,清理又不能直接放到水龙头处清洗,该怎么清理油污呢?自然是用到小苏打更健康。小苏打用水搅拌一下,均匀地洒到内壁。(注意不要把小苏打水洒到加热器上了,容易造成损坏)。
等待一个小时,直接用湿润的抹布擦干即可。切莫直接用水去擦拭,会导致油污越来越严重,加些小苏打、醋都可以。起到一个分解油污的作用。擦拭需要用到半干的抹布,不可带水太多,会造成内壁水分渗入,影响家电使用寿命。
光波炉烤箱是烤箱中的一种新研发升级版,采用的是光波的原理进行食物加热,能够完美地保留食物的营养成分。在使用中,也要注意光波炉烤箱的温度设置,不可太高,每次烘焙前要进行预热,切莫直接烘焙食材。在使用烤箱的时候,切莫和其他的家电同时使用,会造成功率出问题,轻者断电,重则短路。平常多注意清理内部,适当的通风,减少异味。