燃气灶选购要看什么？如何使用燃气灶更节能？

　　厨房装修是不能缺少燃气灶的，这是平时用于烹饪做饭的基本器具。随着技术的不断发展，国内市场上的厨具种类越来越多，可供大家选择的空间也随之增大。不过在选购燃气灶的时候，一定要注意质量和性能，在使用过程中，也需要掌握节能方法，那么燃气灶选购要看什么?如何使用更节能?

　　燃气灶选购要看什么?

　　1、 气源类型。燃气灶根据气源类型也分为不同的种类，比较常见的气源就是煤气、天然气及液化石油气，当然也有沼气等。选购时一定要根据自家使用的气源，挑选相符的产品类型，才能正常使用。

　　2、 安全系数。不管是使用什么气源，一旦出现泄露现象，或是燃气灶本身有安全隐患的话，还是很为先的，因此安全系数必须要达标。同时要具备一定的安装保护装置，在泄气、空锅、出现火势等情况下，能够自动开启保护功能。

　　3、 材质质量。从燃气灶的材质上就能大体判断质量和寿命，这里主要是指灶面的材料。目前有两种比较常用，分别是钢化玻璃和不锈钢。前者美观好清洁，只要是好产品一般不会有爆裂的现象。后者结实耐用，但是不太好清洁。

　　4、 火力大小。在炒菜的时候，不同的菜肴对火力的要求是不一样的，比如说爆炒就需要开大火力，蒸煮的话就没有限制和要求。因此两个炉头里，至少有一个应该是火力较大的。

　　5、 价格定位。买东西看价格似乎是大众百姓一贯遵循的原则，不过千万不要贪图便宜，只要产品质量达标，也满足个人喜好和需求，在预算范围内是可以考虑的。

　　燃气灶如何使用更节能?

　　1、 安装燃气灶的地方不要存在通风明显的问题，尤其是灶具在使用的时候，一定要放在避风处。因为一旦有风，就容易出现火苗，若是不及时控制的话，火势会越来越严重。

　　2、 进风口要适当的调节好，不仅要让燃气燃烧的更充分一些，还需要注意火焰的颜色，正常情况下是蓝色的。在点火前需要将准备工作做好，这样能够节省不少气源，很节能。

　　3、 若是平时炖汤或煮粥，耗时较长的话，一定要先用大火煮开了，再转为小火慢炖即可。这样既不会让里面的汤汁溢出来，也能减少对气源的消耗。

　　4、 灶具的架子使用的时候要合理一些，在调整高度的时候，需要注意一点，火焰的外焰要正好与锅底接触到，这样燃烧起来会更加充分，也能更节能。

　　5、 调节炉火的时候需要参考锅底的大小，让火苗在接触锅底后能够处于一种稍微弯曲的状态，就比较合适，不要太大或太小，在选用锅的时候，平底锅比尖底锅要省气。

　　6、 焖饭比蒸饭更节省，耗时会短很多，在烧水或是炒菜之间，要先将水壶或锅具的表面擦拭干净，不要有太多的水，这样就不会浪费太多气源。

　　当大家搞清楚燃气灶选购的方法后就不会轻易的上当受骗了，也能买到更合适更耐用的产品。当然掌握正确的使用方法，不仅能够节能，还能延长使用寿命，避免出现不必要的故障或问题，这也是在家庭生活当中应该多了解的。