厨具不锈钢用哪种原材料好 厨具不锈钢的优点

厨具是厨房中必须安装的，厨具不锈钢包括刀具、水槽、以及面板等几方面。厨具不锈钢用哪种原材料好？在添置厨具的时候，业主们会纠结于上面的符号。如上面会有钢印的304标记，以及202标记等。这些不同的标记代表着什么含义呢？ 不锈钢材质除不生锈外，还有其他哪些优点？

厨具不锈钢用哪种原材料好？

厨具不锈钢目前市面上主要分为三大类，202/201，304/316。有的商家说，家用使用202 就可以了，又便宜还好用。这些话也只能骗骗外行人，因为真正懂行的会选择304不锈钢和316不锈钢两种。

两种不锈钢都是食品级别的，304不锈钢可以抵挡住常规的化学腐蚀，且承受压力范围较大，用在厨房区域较为环保和健康。而316不锈钢是顶级的不锈钢材质，内部含有10%镍，在耐腐蚀度上更高，大多是用于专业度高的医学治疗刀具中，厨具使用较少。

若是能够选购316不锈钢更好，若是没有304不锈钢是较好的厨具材质，但不可选202不锈钢。202不锈钢是采用劣质的工艺水平打造，内部会含有很多的杂质，粗糙不堪，且安全度较低。在选购的时候，具体看合格证上会有标注不锈钢类型。

厨具不锈钢的优点

不易被腐蚀。厨房是一个油污和油烟较多的区域，很多材质在进入到厨房区域之后，很容易受到腐蚀。而不锈钢材质则不会，经过长期的油污侵蚀，也能保持稳定性，确保使用寿命不减。厨具使用不锈钢材质，好处很多，如耐高温、耐火烧、耐水分侵蚀等，加上硬度高，在磕碰之中，也不会出现材质变化。

美观度高。不锈钢材质打造出的厨具，经过了无缝焊接之后，整个表面光滑平顺，十分美观。用在简约风格装修中，会体现出较高的精致，特别是在缝隙衔接处，几乎是看不出的。这是其他材质无法做到的，源自于不锈钢焊接点很低。在可塑造上，不锈钢材质可任何的打造成各种款式和风格，整体搭配度强。

环保又健康。不锈钢有304/316等较为优质的材质，一般这两类的材质都是较为稳定和健康的，采用的是纯金属打造，没有任何的杂质加入。纯粹的不锈钢是天然的物质提炼打造出的，没有一点化学成分，不会有甲醛和有害气体危害。比起塑料和铁等厨具来说，安全级别很高。

清洗容易。不锈钢不吸水、不吸油、不吸汤汁，用在厨房中，任何油污吸附在表面，都可使用清洁剂进行清理。因为表面没有任何的痕迹和洞眼，在清理卫生的时候，是不会有藏污、死角出现的。打造出的厨具，使用多年依旧便于清理，不会留下任何的污垢痕迹。

不锈钢材质颜色较为温和，哪怕是没有经过上漆、电镀处理，依旧能够保持良好的光泽度。用在厨房中，能够体现出较为安全的质感。

厨具不锈钢市面上很多是304不锈钢材质打造的，有较高的耐腐蚀性，对于普通的化学液体不会被腐蚀。选购不锈钢厨具的时候，要重点看尺寸、外观工艺、以及不锈钢的类型。