我国餐饮市场一直发展的不错,这还要归功于人们消费能力的不断提升。相比传统的经营模式来说,消费自助的经营方式凭着自由灵活的特点,得到了大家的喜爱。因此近些年来,大大小小的自助餐厅纷纷涌现,其中不乏一些档次较高的餐厅。当然档次定位高,在装修方面也应该更为出彩一些,那么高档自助餐厅怎么装修?高档自助餐厅装修技巧是什么?
高档自助餐厅怎么装修?
1、 地面。档次高的自助餐厅,在装修地面的时候,大都会采用石材,尤其是大理石这种具有质感的石材,使用频率是很高的。颜色上尽量以白色系和灰色系为主,尤其是高级灰,会大大提升整体的装修档次和品味,彰显出一种低调的奢华。
2、 墙面。在装修墙面的时候,划分为普通墙面和背景墙面两部分。背景墙大都是用大理石或木质墙板来装饰,以增强装饰美为主,能营造出一种更奢华和温馨的用餐氛围及环境。其余墙面可以用内墙砖来装饰,或者用瓷砖来铺贴,但是都要有一定的造型和美观度。
3、 吊顶。高档自助餐厅的吊顶部分是装修的重点,由于餐厅面积较大,而且上面还需要安装一些装饰灯具,对承重的要求较高。因此一般会选择用钢龙骨或是格栅龙骨来装修。造型上可以是悬吊式,或井格式,也可以是凹凸式,尽量突出个性和美观的一面。
4、 灯光。要想营造餐厅里的氛围,灯光是不能少的,可以将吊顶和射灯并用,注意区分功能区域,同时在墙壁上安装适当的壁灯,用来烘托氛围,达到装饰的目的。挑选的灯具不仅要精致,质量也要好,这样才能提升档次。
5、 摆设。自助餐厅里的整体格局和摆设分布,与普通餐厅是不一样的。既有后厨的备菜区,也有取菜区和用餐区,还有供孩子娱乐的休闲区域等。每一个区域里的家具及用品摆放,都要具备合理和美观的特点。
高档自助餐厅装修技巧
1、 装饰材料。高档自助餐厅在装修的时候,所用的装饰材料也应该是高品质的。大理石及实木等档次较高的材质,运用的比较多,能够大大提升装修的档次,也能营造出一种更奢华的氛围。
2、 颜色搭配。餐厅里的颜色不要太艳丽,也不要太花哨,人们在用餐的时候,需要有一种温暖舒适的环境,因此要有暖色。而要想凸显出餐厅的高档,还要有适当的冷色,因此墙面和地面可以用低调奢华的灰色,餐桌沙发及灯光等,可以点缀点黄色或橘色等。
3、 区域划分。自助餐厅是需要划分区域的,功能区域不同,摆放的东西也不一样。在设计时就应该提前规划好,且对各个区域的面积及空间大小,都要做好分析和计算。
4、 氛围营造。高档餐厅装修很重要,后期的装饰及氛围营造也很重要。比如说放一些柔和的音乐,在墙上挂电视满足顾客娱乐需求等,都是可以考虑的。
相信大家对高档自助餐厅怎么装修也都大体了解了,其实只要能够掌握装修技巧,结合餐厅的档次定位和主题背景等,就可以量身打造出个性化的设计方案来。无论是硬装,还是软装,都需要从细节入手,彰显奢华的同时也要低调一些,这样才会更有韵味和内涵。