电压力锅从面市以来,就是最受欢迎的小厨电之一。它既有传统压力锅的优势又有电饭煲的便捷,是厨房烹饪的得力帮手。高压下煮饭的时间大大减少。不易煮的软烂的肉类也可以在电压力锅里很快变得酥烂入味。就连那些平时很传感难煮软的豆类也可以用电压力锅来做成营养粥。一般来说电压力锅的主要控制元件都在电压力锅锅盖上,所有使用电压力锅的时候,要格外注意保护好电压力锅的锅盖。出现问题要及时处理,以免造成更大的麻烦。
电压力锅锅盖常见故障
1、电压力锅盖无法打开
一种可能是:电压力锅加热完成以后,锅内的温度和压力还处在高值所以电压力锅锅盖暂时无法打开。这个时候只能耐心等待或者那种有应急排气阀门的电压力锅可以打开应急排气阀。待电压力锅内部的压力和温度都恢复正常了就可以轻松打开盖子。
2、电压力锅盖上的安全阀出现问题
当电压力锅使用时间过长,最容易出现这种情况。就是电压力锅内部压力已经恢复到正常值,但是安全阀却没有随之下降到正常位置,导致电压力锅锅盖无法打开。这时候需要借助外力来解决,比如用筷子捅一下安全阀,迫使安全阀下降到正常位置,如果内部有异物堵塞要清理干净,这样一来电压力锅锅盖就可以顺利打开了。
电压力锅使用注意事项
1、电压力锅使用之前需要仔细检查一下,一个是要检查排气孔是否通畅另一个是要检查安全阀的通道内是否有异物。每次使用完电压力锅要及时彻底的清洗干净,尤其是仔细清洗电压力锅盖。做到这点基本上是可以避免这两个问题的。
2、平时要定期检查电压力锅盖的密封圈是否有老化或者破损等问题,密封不严对电压力锅来说是个大问题。容易引起高温喷溅、飞盖伤人或者压力不足等问题。安全问题不能忽视。
3、在使用电压力锅进行烹饪的时候,切记按照设定容量来使用,不能超量加入太多的食材。不仅食材膨胀后会有异物进入各种阀门引发故障,严重的时候还会造成爆炸飞盖的严重事故。
4、在电压力锅运行的过程中,千万不要随便强行开盖。尤其是在电压力锅内还保持着高温高压的时候,如果强行开盖,或者取下重锤,轻则喷溅高温液体重则爆炸飞盖,都会对使用者造成严重伤害。
电压力锅已经是普及使用的厨电。给人们的生活带来很多方便。安全系数也比传统压力锅高很多。要养成正确使用压力锅的良好习惯,严格按照说明书的操作规程,电压力锅锅盖作为电压力锅最重要的组成部分,更要注意养护。对电压力锅盖上的各种部件要定期做一次细致检查。平时每次使用完电压力锅也要做一下简单的常规检查,比如残留饭菜的渣渣,进入阀门或者排气通道,一定要立刻清理干净,及时解决小问题。就不会把小问题拖成大事故。