随着人们生活水平的提高,大家也越来越重视健康,餐具是我们每天都要用到的物件,那么给餐具消毒是非常有必要的,市面上的消毒柜款式五花八门,不同消毒柜消毒原理和效果不同,那餐具消毒柜哪种消毒方式好?餐具消毒柜的使用方法是什么?接下来给大家科普一下餐具消毒柜的知识吧。
餐具消毒柜哪种消毒方式好
1、臭氧消毒柜
臭氧消毒柜的原理是利用臭氧的强氧化性杀菌消毒,杀菌率几乎达到99%,但臭氧是爆炸性气体,一旦出现泄露就会危害人体健康。所以臭氧消毒柜密封性一定要保持好,保证柜内臭氧不向外泄露,臭氧值在0.2mg/m3。
2、大于100 ℃高温消毒柜
高温消毒柜利用高温使微生物机组织发生改变,实现杀菌的作用,但实用时柜内的温度一定要超过100 ℃,而且持续时间在二十分钟以上。
3、臭氧与紫外线相结合的消毒柜
紫外线能杀死照射的微生物,臭氧能杀灭肉眼看不见的微生物。两者相结合,就能实现最理想的杀菌效果。不过消毒柜使用的紫外线灯应该是高臭紫外灯,电压在220v,辐射强度不能少于70μWcm2。
餐具消毒柜哪种好
1、一星级餐具消毒柜
一星级消毒柜能杀灭大肠杆菌、金黄葡萄球菌,杀灭率达到99%,持续时间为二十分钟。和二星级消毒柜相比,一星级消毒柜消毒效果更强。所以,想要餐具消毒效果更好,可以购买一星级消毒柜。不过一星级消毒柜价格相对比较高。
2、二星级餐具消毒柜
二星级消毒柜工作时柜内温度达到120度,能持续十五分钟。停止工作后,餐具表面的大肠杆菌、葡萄球菌都能被杀灭,细菌杀灭率几乎高达99%。每次消毒时间为15分钟,就能完成消毒工作。所以,普通家庭非常适合购买二星级餐具消毒柜。
餐具消毒柜的使用方法
1、餐具沥干水,立着放进消毒柜,然后关上柜门,消毒柜工作过程中,不能打开,以免高温烫伤手或者臭氧泄露出去。
2、消毒工程结束后,时间需要达到10-20分钟,才可以打开柜门,把餐具取出来,若暂不使用餐具,最好不要打开柜门,这样消毒效果可持续几天。
3、餐具最好不要堆叠放一起,应留有一定的空隙,并且平时不使用时,尽量不要一直放在消毒柜,因为消毒柜很容易滋生细菌,成为细菌的温床。
4、消毒柜要经常通电,时间为一两天通电一次,因为这样既能起到杀菌消毒的效果,又能延长产品的使用寿命。
5、消毒柜摆放在通风干燥的地方,不要离墙太近,也不要靠近易燃易爆物体,一般与危险物距离超过30厘米比较合适。
以上就是餐具消毒柜的消毒方式好以及餐具消毒柜的使用方法的内容,希望给大家一些参考。