一、厨房家务用品
1、沥水架
沥水架是必须要种草推荐的厨房用品,每次洗好的碗碟都是湿哒哒的,人工擦干实在太费事了,一边洗好一边放上沥水架,洗好的碗盘能快速沥水干燥,并且也能让洗好的碗碟整齐摆放,实用美观兼具。
2、大单盆
水槽用大单盆的款式,洗锅的时候可以把整个锅都放进去,不用担心锅把水槽边上蹭得黑兮兮的,洗锅也不用束手束脚的,实在太舒心了!
3、高抛水龙头
厨房的水龙头选用高抛款式的,洗菜洗碗的时候,就不用俯身弯腰下去,整个操作会顺手很多,也是非常舒适实用的选择。
4、灶炉锡纸垫
相信长期做饭的人都会发现一个问题——灶炉在长期使用,尤其是煲汤溢出后,就会很容易累积污垢,如果时间久了不清理,就很难擦干净了!
为了方便打理,可以买灶炉锡纸垫垫到灶炉下,这样溢出的汤汁油污就不会掉到难清理的灶头位置去了,清理的时候就只需更换锡纸垫即可,非常方便。
二、厨房收纳用品
1、调味瓶收纳架
经常做饭的话,厨房肯定少不了油盐醋酱等调味瓶,各种瓶瓶罐罐的调味瓶,如果全都直接摆在操作台上的话,那么操作台就会很乱很满,进而影响做饭操作了。为了方便做饭操作、让厨房更加整洁。
2、墙面挂钩架
厨房里的空白墙面处装上挂钩架,把常用的小厨具(比如汤匙、果皮刀、小抹布、刷子等物品)都收纳挂上去,用的时候方便顺手,又不用占地方,也是非常方便舒适的一种小收纳细节。
3、干货收纳罐
红豆、绿色、红糖等干货食品,用瓶瓶罐罐装起来,既可以提升保质期又更加直观,一打开柜门就直观看到瓶瓶罐罐里面的东西,不用在一袋袋的包装里面去翻找。
三、厨房烹饪用品
1、不粘锅
喜欢煎炒的话,建议家里要买个不粘锅,用起来是舒服,不光煎炒不容易烧低,并且洗锅也更轻松。
2、开锅后的铁锅
我家除了不粘锅,还习惯配一个铁锅(补铁),之前买过很多次铁锅,用过一段时间后都会生锈。前几个月我又买了一个新的铁锅,然后在网上看了教程给铁锅做了一次“开锅仪式”,发现过了几个月后居然真的不会生锈了!
所以家里用铁锅会生锈的,建议买了新铁锅后做一次“开锅仪式”,大概流程是“清水冲洗→小火烘干→猪油均匀涂抹→大火加热→自然冷却→清洗”,具体操作各位可以自行搜索。
最后提醒各位,开锅的时候要注意安全,千万别在热油锅的情况让冷水掉到锅里,我这手就被烫到了,真的很痛啊~如上图!若是懒人的话,建议还是直接买开过光(guo)的锅吧!
3、多层蒸锅
家里经常有蒸菜、蒸蛋、蒸面包、蒸玉米的话,推荐买一个多层蒸锅,可以一次性蒸多种东西,节能高效,也是很实用的厨具用品,真的是非常能“蒸”!
关于厨房里那些让人越用越舒心的物品,从做饭、家务到收纳都有,推荐给各位试试!
如果你家厨房也有什么用着还不错的东西,也欢迎评论区分享给大家试试哟!