1、动线布局是否合理
动线布局很多人都听过，那到底是什么意思呢？
就是你做饭时的活动路线。
动线布局怎么设计比较合理？
遵循这个原则：取→洗→切→烹饪→装盆。
从冰箱拿食物，然后到水槽洗菜，再到操作台切菜，最后就是炒菜了，按照这个流程走，做饭一气呵成，相反下厨就会手忙脚乱，非常累。
如果厨房结构奇葩，也可以稍微改动一点，但是尽量遵守这个流程。
2、地柜要多装点抽屉
很多家庭厨房地柜是对开门柜子，平时拿取物品，需要弯腰探头，非常麻烦。
我们可以在地柜安装抽屉，只要一拉开就可以拿东西，一目了然，方便省事，大家根据实际情况，合理设计，存放物品更加省事。
3、水槽选单不选双
如果厨房面积不大，设计双水槽，台盆面积较小，刷锅困难，清洗大的物品也不方便。
其实选单水槽洗锅方便，再搭配沥水篮，可操作性很强。
当然，水槽选单不选双是针对小厨房而言，如果厨房大随自己的喜好了。
4、龙头一定要装可抽拉的
可抽拉的龙头不仅可以拉出，还可以360度转动，冲洗台面和洗锅都方便许多，关键是能冲洗台面的卫生死角，保持厨房更干净。
5、水槽一定要装台下盆或台中盆
台上盆和操作台的接触面要填充玻璃胶，容易受潮发霉，再加上食材留下的污渍，清洁起来非常困难，而台下盆和台中盆就没有这种烦恼。
6、厨房谨记“藏八露二”的收纳原则
厨房的油烟很多，所以吊柜一定要封闭，不然油污清洁困难。
对于一些使用频率高的物品，比如餐具，调味料，可以使用置物架做收纳。
需要注意的地方是，吊顶一定要做到顶，以免藏污纳垢。
7、水槽下方的空间
地柜中很多细节需要注意，一是忘记留插座，比如前置过滤器，净水器等家电就不能使用，安装插座要带开关盒防溅盒。
二是，安装水槽下置物架，可以用来一些不常用的物品，存放方便。
8、墙砖选大尺寸的亮面砖
为什么要选择大尺寸的亮面砖呢？
第一，和小尺寸相比，大尺寸砖缝少，美缝成本低，清理更方便。
第二，亮面砖表面光滑细腻，不容易沾染油污。
大家选购瓷砖时，一定不要选表面粗糙，带有细密毛孔的仿古砖，时间长了，墙面油腻腻的。
9、关于抽油烟机
油烟机选购只需看这几点就行，吸力、风量和噪音，其他功能操作基本属于智商税。
10、关于操作台
石英石是厨房台面的首选，相比其他材质，石英石在性能、颜值、价格上做到了平衡。大理石台面好看，但是怕渗污怕开裂；不锈钢最大的特点是耐用，怎么造都没问题；岩板啥都好，就是贵。
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